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Biotecnología
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Revisión de 16:36 3 ago 2008
Desde un punto de vista amplio, por biotecnología se entiende toda actividad que usa seres vivos para la obtención de productos o procesos de interés para el hombre. Bajo esta definición, podemos considerar que la biotecnología es tan antigua como la agricultura o la ganadería.
En la actualidad, sin embargo, usamos el término biotecnología para referirnos al conjunto de aplicaciones que utilizan la tecnología del ADN recombinante para la modificación de diferentes organismos, con el objeto de desarrollar nuevas variedades con interés industrial, sanitario o alimentario.
Tabla de contenidos |
Las técnicas del ADN recombinante
Biotecnología clínica
Biotecnología industrial
El Proyecto Genoma Humano
Bioética
Manipulación genética de plantas y animales
10.000 a.C. Las primeras plantas cultivadas fueron el trigo y la cebada.
10.000 a.C. Comienza la domesticación de herbívoros como vacas, ovejas y cabras.
6.000 a.C. Pan fermentado con levadura por los egipcios.
300 a.C. El Emperador Romano Marco Aurelio incentiva el cultivo del vino
1516 Guillermo IV de Baviera redacta la primera ley que fija qué es la cerveza.
1928 Fleming descubre la penicilina.
1953 Watson y Crick describen la estructura del ADN.
1973 Cohen y Boyer descubren cómo cortar y pegar genes.
1977 La primera proteína humana (somatostatin) se produce en una bacteria.
1982 El primer producto recombinante (insulina humana) llega al mercado.
1983 Mullis inventa la PCR, que permite amplificar genes.
1990 Comienza el Proyecto Genoma Humano.
1995 Se completa la secuencia del primer organismo (Haemophilus influenzae).
2003 Se completa la secuencia del ser humano.
hoy Cientos de secuencias de virus y procariotas ya están disponibles en las bases de datos on-line.
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