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Microbiología industrial
De Wikillerato
(Diferencias entre revisiones)
Revisión de 14:17 9 abr 2008
Podemos defeinir la Microbiología Industrial como el uso de microorganismos capaces de producir o modificar sustancias de interés económico.
Con una importancia creciente, tanto económica como ambientalmente, la Microbiología Industrial abarca un amplio rango de productos, que incluye desde alimentos y bebidas hasta abonos y medicamentos, pasando por el tratamiento de residuos o la producción de diversos compuestos químicos de interés industrial.
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